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Palabra clave:
“...microbiología...”
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Palabra clave:
“...industria cárnica...”
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Descripción:
“... científica en el campo de la salud, la industria, el deporte y la educación, potencializando el crecimiento y...”
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Autores Olga Lucía Ostos Ortíz, Sonia Marcela Rosas Arango, Johanna Lizeth González Devia
Publicado 2019-07-15
Descripción:
“... microbiología tecnológica tiene grandes potenciales para explorar y obstáculos por superar. Por lo tanto, solo...”Publicado 2019-07-15
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Descripción:
“...,crioprotector convencional, por dos clases de almidones de yuca producidos por una industria nacional.El estudio...”
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Descripción:
“... alcohólico del fruto, en calidad de limpiador biodegradable, de gran utilidad en la industria. El potencial...”
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Descripción:
“... alcohólico del fruto, en calidad de limpiador biodegradable, de gran utilidad en la industria. El potencial...”
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Descripción:
“... alcohólico del fruto, en calidad de limpiador biodegradable, de gran utilidad en la industria. El potencial...”
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Descripción:
“... con microbiología tradicional utilizando recuentos directos en placa, con agar MRS. La interpretación...”
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Autores Chams Ch, Linda, Olivero V, Rafael, Martinez M, Ana, Aguas M, Yelitza, Cury R, Katia
Publicado 2017-05-05
Publicado 2017-05-05